第13章
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周恩来用小酒盅一杯一杯的饮，而许世友则抓起酒瓶痛饮。一瓶茅台下去，许世友已瘫软在桌底下了。周恩来一介文弱书生，能在血风腥雨的生涯中笑傲江湖，屹立不倒，其对酒力的借助可谓周氏秘诀。在与尼克松交锋时，周恩来用一根火柴点燃茅台酒，尼克松报以一个傻傻的玩笑：“这酒会不会在我肚子里爆炸啊？”
中国人大都很得意这样的酒神故事，然一个民族的文明若完全建立在酒神精神之上，这个民族的理性便会自然衰退。唐朝作为中华文明的古代顶峰，造就了李白斗酒诗百篇的酒神传奇，但却没有出现亚里士多德式的理性巨人。“文革”中，全体中国人可以在深更半夜起床游行，只为了伟大领袖刚写了一首好诗。而“文革”中，好像所有的中国人都成了诗人。回想起来，“文革”具有强烈的酒神气味：浪漫而贫乏，神奇而愚昧，秩序而混乱。
第一部分 曼哈顿 ：机遇的天堂 心灵的地狱
第17节 我的一半是圣人，另一半是酒鬼
酒鬼在喝到醉时最喜欢说的话是：“我没醉！”
圣人在喝到醉时最喜欢说的话是：“世人皆醉，惟我独醒。”
我在喝到醉时最喜欢说的话是：“我没醉！”和“世人皆醉，惟我独醒。”所以，我猜想我的一半是圣人，另一半是酒鬼。
在我7岁那年，我的外公给他最疼爱的外孙一小杯黄酒。那个小家伙其实并不喜欢黄酒略带有一点苦涩的味道，可他还是在外公鼓励的眼光下，勇敢地把那杯苦酒一干而尽。后来听外公讲武松打虎的故事，小小的心灵便觉悟到，酒量之于造就一位英雄的重要性。那位小外孙当时没有意识到在成就大英雄之前，超人的酒量最容易塑造的是一位酒鬼。后来，那位小外孙果然变成一位酒鬼，那位酒鬼便是五年前的我了。
我喜欢喝酒，酒后自我感觉犹如楚霸王再世，雄气万丈。而在喝酒前，我的自我感觉却似当年胯下韩信，虽有勃勃野心，却常表现为谦恭低下，含垢忍辱。在酒后我可以狂放纵横，口无遮拦。而在喝酒前，我却常胆怯羞涩，不善言辞。在酒后我曾在马路上东倒西歪以“之”字形前行，躺在草地上如孤魂野鬼一般干嚎。有时也梦想如李白一般酒后诗百篇，但每每醒后，发觉那酒醉中的诗句竟似孩提童蒙，不忍卒读：
痴狂
以燃烧的眼掠过荒漠
在沙的尘暴中
面对
群狼之吻
倒卷一头乱发
安坐于
枯柳枝丫
此处无人
何不在那骷髅天成的鼻孔轻吹小曲
既是嚎叫
也应像那居无定所的孤魂在阴风凄雨的子夜纵情倾诉
何必衣服呢
当赤裸的仙人掌试图以她的刺保护童贞
慵懒的天空正扭动桃红的身躯与他的星星情人们难舍难分
极目四周
天堂的钟摆在地狱的酒糟上秋千
远古美人——她们修长的红色舌尖在蓝色的棺木上优雅弹唱
有谁知晓
空
无
之
境
在亘古的时间之河何处不见昨日的丽影
酗酒在俄罗斯早就是一个严重的社会问题。在美国，防治酗酒已是一项社会运动，戒酒者互助会(AA)在美国更是铺天盖地。可在中国，酗酒似乎并没有被社会认识到是一种严重的心理障碍。是中国人的酒量特别大，还是因为中国人对整个心理障碍范畴的避讳，而使得酗酒这个心理问题逍遥法外，或是中国人根本就不认为酗酒是一种病？
我在中国的时候，一直为自己的酒量而自豪。有一次，我与一位朋友相遇，谈得投机，于是开怀畅饮，两人共喝了两瓶古井贡。当晚，口渴难忍，头昏脑胀。第二天起床，我的那位朋友对我叹道：“平生在酒量上未遇对手，没想到昨晚输在老兄你手里。”那时，我心里窃笑，我只赢在比他晚认输两分钟。
当一个人被冠于酒鬼这个称号时，在中国并非是一种贬义。但在当前的西方社会里，酒鬼这个词绝对等同于无能、委琐、自卑。当我到来美国后，才惊觉酒鬼原来是一种心理变态。回顾自己的饮酒史，酒量除了给自己营造了一种虚假的自我优越感外，对自我精神的提升并无丝毫益处。我欣喜自己具有一种超强的自控力，当我认清酒的真相后，我的灵魂轻巧地从过去对酒的迷恋中超越了出来。于是，忽然领悟“酒不醉人人自醉”的真意：
酒鬼
从自我迷离的幻影中坐起
舒展绿色的手臂
向
昏黄的黎明
吻别
亘古的记忆
盘旋于
时钟的化石
凤蝶
扰动情感的沼泽
在思绪孱弱的梦游道上
酒鬼的画皮
被我撕成碎片
撒
手
轻
扬
酒鬼与性
一个酒鬼死后到来地狱，判官带领他到第一个房间，里面尽是美酒佳酿，酒鬼喜不自禁。判官带他到来第二个房间，里面尽是绝色佳丽，判官问酒鬼有何感想？酒鬼道：“如此地狱胜过天堂，我愿意常驻地狱。”
“地狱景象于凡间略有不同，老兄大概没有注意到，此间的酒瓶底下都有个洞，而那房间的女人的底下都没有洞。”
酒鬼顿时晕倒。
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第18节 酒与性是一对形影不离的老友
酒与性是一对形影不离的老友，酒能使人乱性，性亦能使人醉酒。郭沫若有一首情诗：“爱人的乳房，是一对葡萄酒杯，喝不尽的葡萄美酒，时常使我沉醉。爱人的乳房，是一对坟墓，待我们俩死后，血液儿化成甘露。”
在美国的戒酒者互助会（AA）团体治疗中，我的一位患者乔伊告诉我说，他去参加AA，是因为可以在AA找到美丽的女人。
“你知道吗？AA真是个他妈的好地方。女人，绝对漂亮的女人，病态的、需要抚慰的女人，随处可见。”乔伊舔了一下嘴唇继续说道。
“雪若就是那种女人，漂亮，病态，人见人爱。在AA聚会后，我对雪若挤了个眼神，然后????”乔伊神秘地一笑，似乎想挑逗我的遐想。
“她便是你现在的女友，对吗？”我喜欢直截了当：“你们现在的关系如何呢？”
乔伊叹了口气：“这女人，病态。我现在成了她的马桶。马桶，你明白吗？就是存屎的马桶，她现在每天都把她的屎倒进我这个马桶。”
“马桶！”我不由地笑出声来，“每天存屎的感觉可不妙啊。”
“对啊，如果我没法忍受这种感觉，我就会重新酗酒，直到烂醉如泥。”
心理病态便是这样的一个怪圈，为治疗酗酒而设的AA团体治疗，在酒鬼的眼里，却成了酒鬼再度沉沦的缘起。酒的魔力使得人陷入鬼撞墙的迷阵而无法自拔，这样的怪圈便是饮酒者向酒鬼状态逐步沉沦的恶性循环。
酒其实是酒鬼们心灵的乳汁。一个孩子在断乳后，如果没有得到母亲应有的爱，他或她便会不断追寻那等同婴儿时的心灵乳汁。母亲的乳汁使得饥渴的婴儿陶醉，满足，安宁，酒鬼们可以轻易在酒中找到这份失落已久的婴儿记忆。
当酒鬼抓住酒瓶狂饮时，那瓶口的感觉正是当年母亲乳头的感觉，那圆滑的、由细变大的瓶体不正象征母亲的乳房？酒鬼大都是爱的饥渴者，他们就像一群穿着心灵开裆裤的大孩子，狂喊乱叫着寻觅母亲的乳房，他们酒后获得了与婴儿哺乳后类似的快感和力量感。如果停止饮酒，虽然可以回归清醒，但这种清醒对没有找到母亲乳房的酒鬼来说几乎等同于死亡。
“在过去酗酒的时候，我有许多朋友，自我感觉也不坏。但在我开始戒酒后，我变得孤独，自卑，无所依靠，我自然怀念酗酒的岁月。”我的酒鬼患者对我说。
“除了酗酒以外，你有没有看到其他恢复自信的方式呢？”
“任何其他的方式都没有酒这么简单有力。”
“酒的确简单，但在恢复自信上并不真正有力，酒只是为你创造一种有力的假象。”我总是要在这个关键点上澄清一下。
酒鬼真的就像一个大孩子，他或她需要心灵的乳汁来帮助饥渴的心灵成长。
按照弗洛伊德的儿童性欲发展三阶段理论，儿童性欲历经口唇期、肛门期和生殖器期。我前面已分析，酒鬼对酒瓶的迷恋，表明酒鬼需要通过一个可以自由掌控的乳房（圆圆的酒瓶口和酒瓶体），来满足固结的口唇欲。把酒瓶倒过来看，那酒瓶口不正像肛门，而酒瓶体的圆弧形自然也暗示了同具圆弧形的屁股的诱惑。