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穿过天际

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16 梦川之行

书籍名:《穿过天际》    作者:蔷薇夫人
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“喂,傻丫头,在想什么呢?笑得跟个白痴似的。”眼前是凌亦珣那张赫然放大的脸,我从回忆中醒过来,此刻我正坐在去梦川的马车上,也没什么兴致跟他斗嘴,我选择把头望向窗外,想着骆逸尘那张温情的脸,嘴里又擒起一抹笑意,真恨不得能长出一对翅膀马上飞回去。

        真所谓舟车劳顿,我和凌亦珣先是坐了两天马车,再搭乘了一天一夜的船,说实话,久未如此颠簸的我累得差点要虚脱,自顾尚且不暇,更不要说伺候凌亦珣了,反倒要劳烦他时不时对我嘘寒问暖一番,他说早知道倒不如别带我来得自在。

        总算是快要到达目的地了,晃悠悠的走上甲板,凌亦珣挺拔的身躯迎风而立,只背影就油然而生一种气宇轩扬的豪迈,这样的凌亦珣对我来说是有些陌生的,不知道为什么竟让我心里一动。我跟他一样望着江面被夜色笼罩,船慢慢得向岸边驶去,透过朦朦的雾气,远远地便能看见凌家店的人举了高高的凌家旗恭候在那儿了。

        “少爷。”一个看似掌事的老者迎了上来。“您一路辛苦了,店里已经备下薄酒,请随老朽回去用点便饭,稍事休息。”

        “嗯。”凌亦珣略微抱一饱拳,“有劳童掌柜了。”

        “不敢当,不敢当,这是小人该做的。”童掌柜话虽如此说着,却是乐不可支的锊着胡子。把凌亦珣当个后辈晚生仔细的探看一番,看样子是非常满意眼前的青年,他不停的点着头。

        “星儿,你先去歇会儿吧。”吃完饭,凌亦珣就特别吩咐道,我还真想去休息,可一路上本就比凌亦珣睡得多,现在还有其他人看着,若我再瞥下主子只管自己清闲多少有些说不过去了。

        “少爷,我不累,你要去哪儿,星儿陪你去。”我打起精神,轻松的对凌亦珣说。

        “我想跟童掌柜谈谈,了解一下具体情况。”

        “哦,那我们走吧。”我率先起身打开了门,凌亦珣没有推辞,默默的跟在后面。我想对于他来说第一次面对这样的局面,身边有个熟识的人怎么都是好的。

        童掌柜似乎料到我们会来,早早的便把钱庄的账本一一准备齐全,只等凌亦珣过目。

        凌亦珣粗略的查看一番,“饭庄近两个的生意很淡啊。”

        “正是,销售额直线下降,几乎入不敷出。”童掌柜说。“最近梦川来了一批身份不明的人,总是变着法子找凌字号的茬,先后在我们左右两家开了两家店。我们卖什么,他们也卖什么,甚至不惜血本的降低价格,很多老顾客都被拉拢过去了。”

        “有查过那些人的来历吗?”

        “据说是某个恶势力帮会的人。”

        “我们是做正经生意的,恶性竞争不可取,也不能使用不正当手段,我们只能从自身角度出发,尽量以自己独特之处吸引人。”

        “是啊,老夫也是这样想的,只是这独特二字却很难把握。”

        “这样吧,我回去琢磨琢磨,待明天在细细的与童掌柜商量对策。”

        “也不急于这一时半会,少爷一路劳累了,该好好歇息才是。”童掌柜关切的说。

        出得门外,凌亦珣好一阵叹息。

        看他有些抑郁的样子,“怎么了,刚才不是说得好好的吗?”

        “哎~”又是一声长叹,完全没有了之前意气风发的神态。

        凌亦珣那颓废样,让我想起了霜打的茄子,明知不该,我还是忍不住笑起来。

        “笑笑笑,你家少爷我现在很苦闷呢。”

        “好了,缓解一下气氛嘛。垂头丧气给谁看呢,都知道凌大少爷足智多谋,这点小问题能难倒你吗?”看他脸越拉越长,我赶紧严肃的给他打气。

        “星儿,你说客人进店是为什么啊?”

        “吃呗,喝呗,有钱没地方花。”说完吐吐舌头,凌亦珣却没在意我的遣词,反而认真的接道:“是啊,寻常百姓是不会进酒楼的,而进来的无非是宴请宾客,你说他们图的是什么啊?”

        “排场、热闹、面子。”我胡乱猜测着。

        “对。”凌亦珣冷不丁的一声,倒把我给吓了一跳。

        “怎么,想出办法来了?”我满心期待得望着凌亦珣,他双目微闭,一脸沉思状,最后像是下了重大决定般冒出斩钉截铁的三个字——“先睡觉。”

        我真想说,少爷,你好幽默。

        一不小心,又睡到了日上三竿。等我起床,看见隔壁凌亦珣的屋子门大开着,便毫不客气的闯了进去,他批了件外套俯在桌前不知道在捣鼓些什么。

        走近一看,却原来是在作画,不得不佩服他的淡定,可是这画的都是什么啊?

        “星儿你来了,过来看看怎么样?”凌亦珣侧身让出一个位置给我,我把图纸拿起来一看,这才发现他的是风波楼,不过4寸见方的图像,却将风波楼化得栩栩如生,再配以写意的景致,一栋蓬莱仙阁便跃然纸上。

        “只是为什么要画这么小呢?”我问出心里的疑惑。

        “这是图样,我想让工匠照此打造出一批玉牌来。”

        “哦?”

        “只要在我们店消费达到一定的额度老客户,我们便赠与此牌一枚,以后凭此牌在我们店享受优先服务和折扣,你说好不好?”凌亦珣兴奋的说着自己的计划,会员制,的确是个不错的点子。

        “除此之外,我们的宾牌不是无限量发行,要获得牌子还需有一定的名气和社会威望。”

        “嗯,让风波楼的牌子成为人们身份的象征,不过我们要靠什么来打响风波楼的牌子呢?”

        “我想过了,首先要进行一次大装修,必须体现出我们独特的风格魅力。接下来就是推出层出不穷,花样翻新的美食,让人无法模仿。刚开始的几天我们还可以举办一个免费品尝的活动,把所有人都吸引过来。”

        “但是我们怎么保证能花样翻新呢?”很讨厌扮演这个不断泼冷水的角色。

        “天南地北的名厨都请来,只要别人叫得出名字的,我们都能做出来,每天一个主题菜品,保证一年之类不重复。”凌亦珣双眼放光,一脸的豪迈。

        “这样的成本不是很高吗?”

        “我们要做一个高端消费品牌,前期投入肯定是要的,我相信凌府有那个能力去支撑,再说我们可以组织厨师内部培训,等大家都能独挡一面了,我们在把这一模式推广到凌府的其他饭庄,老客户只需要持有一张牌子便可以在全国的凌家店享受同样的优待。”

        “我觉得这个办法可行。”我和凌亦珣转头,童掌柜不知道什么时候走了进来,“年轻人胆大,敢想,商场如战场,很多时候不只要有智慧,还需要一股拼劲。”

        “童掌柜见笑了。”凌亦珣听他这么一说,反而有些局促不安,赶紧站起身谦逊的行礼,“我的想法还很不成熟,需您多多指点!”

        “少爷尽管放开去做,老朽在这饮食行当也摸爬一辈子了,各界的朋友倒还认识一些,各界的厨师精英就让来张罗吧。”

        凌亦珣转头看我,似乎有些顾虑。童掌柜说得对,要成功就得有破釜沉舟的勇气,我相信凌亦珣。

        看到我眼里的肯定与支持,凌亦珣当机立断,“就这么定了,一切就有劳童掌柜了。”