第016章 大宋酒吧
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016大宋酒吧
皇宫大火损失惨重的消息传到民间，民间百姓十分自觉，自发地减少各种娱乐活动，就连平日热闹异常的瓦子勾栏也暂停演出两日。
其他聚会饮酒、家庭酒宴也都尽量低调，不再请艺妓助兴。一时间，京城的艺妓多半清闲，卓妍的美妆铺子也清静了。
这几日，卓妍把全部精力放到新买的酒楼上。
“清仓转卖”的告示贴出去以后，果然吸引了一些人来，其中有真的想趁机低价购买酒楼器具之人，也有一些浮浪子弟来凑热闹。
皇宫大火导致艺妓清闲，便有一些与卓妍熟识的艺妓跑到卓妍的酒楼里。
一时间，原本地段偏僻的酒楼，增添了艺妓们的欢乐打闹。如此一来，吸引了更多看客。
卓妍在酒楼门口设了桌凳，与卓大舅、至德负责在门口收钱，卓妍为避免口舌之争，提前在酒楼门口贴上“童叟无欺，概不议价”的大字。
否则，也许有一些闲散人员借着讨价还价的机会跟她扯皮，卓妍哪有那么多时间应付。
卓妍还提前将所有转卖的东西都明码标价，价格写在一幅卷轴上，悬挂在大堂中央，人们可以参照上面的价格自行选购。
人们对卓妍的此种行为津津乐道，无不称赞卓掌柜敢开先河，做别人所不敢做，想别人所不能想。
黄若岩过来打趣她：“卓掌柜，你这生意还没开张就先火了！”
卓妍打着哈哈：“全靠你们这群小仙女给我撑场子。”
卓大舅也没想到原本冷冷清清的酒楼一下人员爆满，那情形，堪比大相国寺的集市热闹。
“我们家居然出了个经商奇才。”
卓妍一边数钱一边嘿嘿笑。
没几天，酒楼里的东西基本被搬空了，这家酒楼的名声也传出来了，街坊都知道卓氏美妆铺的女掌柜又开了一家酒楼。
而且把原本酒楼里的东西全卖了，据说要开一家独一无二的酒楼。
于是人们争相猜测，新开的酒楼会是什么样？
也有人出言讽刺，说这刁妇花样百出，可能要出丑。
在所有人都捉摸不透卓妍下一步会出什么奇招时，又一份告示出现在大街小巷，告示内容如下：
征文启事：原太平巷内许员外脚店现已转让，更名为酒池，酒池欲重新开张，现为酒池征求诗词佳作二十首，请京城内外才俊不吝投稿，于元日在酒池举行评比大赛，被选中者每人赠铜钱一贯，锦缎一匹，上等石墨一盒。
获选诗词日后将被抄于酒池内悬挂，各位才俊若有意，请将诗词写于纸上，投至太平巷内酒池外的木箱之中，并写上姓名地址。敬请内外才俊互相转告。
这份征文启示也是云儿帮忙写的，云儿不明白卓妍这么做用意何在，问：“你想找人写二十首诗词那还不好办吗，我认识一些颇有才学的文人，可以请他们帮你写，你这样大费周章，又是送锦缎，又是评比大赛，太兴师动众了。”
“我就是要兴师动众……”卓妍道，“这叫宣传策略！”
云儿似乎明白了什么，联想起卓妍故意把酒楼内的东西直接卖给百姓。
而不是卖给当铺，这其实是故意制造话题，积聚人气，目的是让更多人知道这家酒楼。
想明白这个，云儿又是侧目：“你小小年纪，究竟哪里来的这些聪明才智？”
这时，秀姑插嘴道：“说不定又是梦中有高人指点。”
卓妍偷笑不已，自语道：“谁让我天赋异禀！”
在给酒楼重新起名时，卓妍花费了一番心血。
既然她决定举办一家独一无二的酒楼，就要起一个独一无二的名字。
云儿与黄若岩给她数了京城六七十家酒楼的名字，无非是某某酒楼、某某脚店、某某正店、某某客店一类的名字，这些都不能凸显卓妍的创意。
卓妍先在心里确定自己将要开的这家酒楼里的主要风格，这大概类似于后世的“酒吧”。
可是，如果照搬“酒吧”这个名字，大概会显得太怪异，人们无法理解。
什么名字既独特又能被人理解，让人听了就知道这是个喝酒的地方，想来想去，还是请云儿、黄若岩帮忙。
云儿、黄若岩听了卓妍的想法，她们不能体会卓妍所形容的“酒吧”究竟是什么景象。
卓妍急的挠头抓耳，道：“就是喝酒玩乐应酬放松的地方啊，不过更自由更放纵而已。”
“那不成了纣王的酒池肉林了？”黄若岩说。
卓妍灵光一现，脱口呼道：“对啊，酒池啊，就是个大酒池子！”
于是，酒楼被定名为“酒池”。
“征文启事”贴出去之后，卓妍找出家中的木箱，在箱盖上抠出一条缝隙，摆在酒池大门外，供人投稿。
第一天就收到好几份投稿，卓妍把几首诗词带回家给云儿看，云儿看了忍不住大笑：“这都什么乱七八糟的，就这种水平，还想来骗铜钱锦缎！”
卓妍虽然不懂诗词，可也能读出来好坏之分，她说：“时间还早着了，急什么，再说，咱们做生意，开门迎客，难道还管别人的文采，这些人虽然写的不怎么样，可好歹也是一番心意，这都是潜在的客人。”
说完，卓妍把收到的第一批投稿收了起来。
既然要做京城独一无二的酒楼，除了名字独特之外，在其他方面也要有独特之处。
当今朝代，依然流行矮脚桌椅，喝酒聚会，常常是跪坐在茶几旁，这让卓妍起初非常不适应。
高脚桌椅才刚刚兴起，还没广泛流传，人们似乎还不怎么适应，卓妍觉得，这对她来说，或许是个机会。
于是，在他着手准备装修，请了工匠来时，便让工匠为她打造一批高脚桌椅。
除了高脚桌椅之外，卓妍还带来了一个此前从未有人见过的东西——吧台和高脚蹬。
工匠听了半天也没听明白这个吧台是干嘛的，工匠从没做过这个东西，卓妍无奈，只好自己回去画图，把造型和尺寸都画在纸上，工匠才知道是什么样的。
除了装修上标新立异，卓妍又摒弃了寻常的酒杯，全部采用价格高昂的彩色琉璃杯。
没几天，卓妍手中的银子便花光了，无奈之下，又跟大哥借钱。
卓大舅做生意中规中矩，十分谨慎，轻易不往外拿钱，卓妍软磨硬泡，才从大哥那借到一百两银子。
进入腊月，天气越加寒冷，几乎滴水成冰。
工匠们不愿意出来干活，说要回家过冬，等天气暖和再来。
其实，工匠不肯干活还有一个原因没说出来，那就是卓妍的活太难干，许多东西连工匠们都没见过，做起来很费脑子，他们实在不愿接这份活计。
卓妍等着开张，哪肯让工匠回家过冬，她直接追到工匠家里，逼着工匠回来干活，然后每天亲自监督。
工匠苦不堪言，只好唉声叹气地继续干。
这一天下午，工匠们陆续收工，卓妍也准备回家，走出大门，打算把门口那只接收投稿的木箱搬进来，赫然看见周衙内正站在箱子旁来回观看。