第136章 友好邻居
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下午，乔染将猪板油洗干净切成块以后，开始熬猪油。
生了煤炉，用火倒是挺方便的，就是每天都要用到煤，又多了一笔开销。
好在自己手里有钱，又能弄到煤票，所以不用太节省。
江东升江东燕今天休息一天，明天就得上学去了。
因为这两天是周末，学生们不上学，工人们也放假。
猪板油熬了一大锅，猪油的香味儿顿时弥漫开来。
一锅猪油熬出来，出了不少油渣。
知道孩子们爱吃油渣，乔染装了一碗给他们递过去，剩下的留着明天包一顿白菜油渣馅儿的饺子吃。
虽说猪油渣没肉好吃，可到底是有油水的东西，比吃素来的强。
“娘，油渣真香，真好吃。”江东燕一边吃，一边感慨道。
乔染笑了笑，“喜欢吃就多吃点儿。”
这时候，院子外来了三个孩子，看着江东升他们吃油渣，馋的直咽口水。
这两个孩子是被乔染炼猪油的香味儿吸引过来的，觉得香的很。
到门口，看到江东升他们在吃油渣，也很是想吃。
乔染瞧着两个孩子打扮的不怎么样，和乡下的孩子差不多。
搬到这儿有几天了，这两个孩子乔染也见到过，是隔壁邻居家的。
隔壁的邻居，一大家子挤在一间小破屋子里，听说也是乡下来的。
男人在县城的厂里当临时工，带着媳妇儿孩子一道来了县城。
相比较工厂的正式工人，临时工的工资是不高的，一个月大概只就二十块钱。
再刨去租房子的钱，落不下多少。
家里还有几个孩子要养活，那么多口人就指着这么点工资吃饭，日子过得可想而知的拮据。
女主人好像平时也接点儿零活，给人洗洗衣服之类的，能赚一点，不过不多，都是辛苦钱。
这家人的日子不好过，孩子们连饭都吃不饱，更别说吃肉了。
所以闻到了炼猪油的香味儿，才不由得被吸引住了。
乔染瞧着几个孩子可怜巴巴的往肚里咽口水的模样，生出了几分同情，便装了一小碗油渣，给几个孩子递了过去。
“吃吧。”
几个孩子惊喜而又意外，没立马接过去，显得怯生生的。
乔染道，“没关系，我家里多着呢，你们拿着吃，别不好意思。”
到底是孩子，看到好吃的，最后忍不住诱惑，伸手接了过去。
一碗油渣，一人分了两大把。
“谢谢婶婶。”几个孩子很有礼貌。
乔染笑了笑，“不客气。”
拿了油渣，几个孩子尝了尝，都觉得十分好吃。
不过也没舍得全吃掉，吃了几块，其余的收进兜里，留着慢慢吃。
乔染唏嘘了一声，这年代的人日子过的真苦，家里条件差的，更是苦不堪言。
不过一点儿油渣而已，可是对于穷苦家庭的孩子来说，已经是顶好的东西了。
乔染给完油渣，就回了屋。
熬完猪油，她准备把羊肉清洗一下，晚上吃顿好的。
平时吃的都是猪肉，鸡肉，乔染很久没吃过羊肉了。
空间里的羊肉，是乔染前世的时候，大老远坐飞机去内蒙买的。
牛羊肉的品质非常的好。
普通的羊肉，有一股膻味儿，可是内蒙的顶级羊肉，做出来却没有膻味，非常好吃。
其实乔染更想吃羊蝎子，不过做起来麻烦了点，不如直接炖羊肉方便。
家里有砂锅，是乔染从空间里拿出来的。
羊肉需要放在砂锅里慢慢炖，炖两三个小时，软烂了，绝对算得上是极品美味。
洗好羊肉，生火开始炖。
随后又切了几块白萝卜，等羊肉炖的差不多了放进去。
白萝卜也有提鲜的作用，和羊肉一块儿炖，味道很不错。
这边，乔染刚把羊肉炖上，就瞧见一个女人提着一颗大白菜过来了。
这女人也就三十岁左右的年纪，人特别的瘦，面色蜡黄，穿着打扮的和乡下人差不多。
“这位嫂子，你有什么事？”乔染认出来了，过来的女人就是隔壁家的女主人。
女人道，“大妹子，方才我家几个孩子说，你给了他们油渣吃。
这么精贵的东西，让你白送，这么破费，多不好意思啊。
这颗大白菜是我从乡下带过来的，你拿着。”
女人说着，将大白菜放到乔染面前。
好家伙，这颗大白菜估计有五斤重，能吃上好几顿呢。
虽说大白菜在乡下不算是特别稀罕的东西，可是来了城里，想吃的话，也是得花钱去副食品店买的。
乔染推辞道，“嫂子，你太客气了，不过一点儿油渣，算不得什么。
大白菜你拿回去，自己吃吧，我家有菜吃的。”
女人却坚持道，“大妹子，你家有是你家的事儿，我拿给你是我的心意。
和你给的油渣比起来，一颗大白菜算不得什么。”
女人的眼里满是真诚，弄的乔染不想要都不行。
没办法，她只好收下大白菜。
两个人聊了几句，女人名字叫杨小翠，还不到三十，只比乔染大一岁。
知道乔染比自己只小一岁的时候，杨小翠也很是惊讶。
“大妹子，你看上去真就像十八岁的小姑娘。
我比你大一岁，看起来感觉比你大十岁都不止。”
说着，杨小翠的神情里写满了羡慕，还有一丝落寞。
没有女人是不爱美的，看到乔染年轻漂亮的样子，杨小翠也希望自己能和乔染一样。
不过她心里清楚，想要和乔染一样，已经不可能了。
乔染笑了笑，“哪有嫂子说的那么夸张，我不过是平时保养的好一点罢了，嫂子要是也能经常保养，肯定不比我差。”
说到这个，杨小翠叹了口气，“我们乡下人，比不得城里人。连吃饱饭都成问题，哪儿有条件保养啊。”
杨小翠说着，又和乔染说道，“大妹子，你人真好。
我一个乡下人，你还愿意和我说话。
不像这里别的邻居，知道我是乡下人，根本不带搭理我的。”
周边住的大多数都是城里人，像她这样租房子的少。
她一个乡下的外来户，一直被邻居们区别对待。
住这儿这么久，邻居都没和他们家人说过几句话，感受到的只有冷漠和疏离。