第350章 年夜饭
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江爱英撇了撇嘴。
她知道，要能一起过年的话，虽说她得干点活儿，但吃的肯定要好上很多。
不管咋样，三房的条件好，不缺肉吃。
不一起过年的话，家里烧一斤肉，三个人分下来，每个人也吃不上几块。
最重要的是她娘做饭的手艺一般，做出来的菜可不如乔染做的香。
“那我回去和娘还有大嫂二嫂商量一下吧！”江爱英说了句，便回去了。
很快，她又跑过来，给了回话。
江家老两口还有大房二房都同意江卫国的提议。
乔染也没什么意见。
虽说他不喜欢江家老两口还有大房人，可他们终归到底也还是江卫国的亲人。
看在他男人的面子上，只要他们不作妖，一切都好说。
这儿的乡俗是晚上吃年夜饭。
所以中午饭，各房各自对付了一顿。
乔染中午拿着昨天剩的骨头汤，又煮了一锅面条。
切了点肉丝放进去，肉丝面的味道别有一番滋味。
吃面主要是图个方便，要不了多久就能煮好。
不像炒菜做饭，非常费工夫。
早上吃了一顿面，中午又吃了一顿面，江卫国和三个孩子也不挑剔。
毕竟晚上就能吃上丰盛的大餐！
中午少吃些，还能多留点儿肚子，晚上多吃些！
要不然中午吃饱了，晚上可就吃不下了。
下午，大嫂刘美玲和二嫂李翠菊都提前过来了三房这边，准备晚饭。
江爱英不情不愿的过来，虽然不想干活，可是又害怕自己不干，乔染到时候不给她吃的。
一家出了一斤肉，不多，可凑在一起也不少了。
乔染倒不是在乎这点肉，主要是想让几房人都意识到，不能在她这里白占便宜。
要不然让他们占了一次便宜，回头就有第二次第三次。
二房两口子不是爱占便宜的人，可是大房，还有江家老两口都不自觉。
他们三房的条件好，乔染也很大方的多出了点食材。
除了猪肉，乔染还弄了点牛肉，可以炖一个牛肉锅子，放点儿豆芽，千张，还有青菜进去，牛肉锅的味道还是非常不错的。
羊肉家里人喜欢吃，考虑到又是过年，乔染直接炖了四斤。
家里还弄了一条鱼，鱼肉做成了酸菜鱼，鱼肉和豆腐一块儿炖了，做了一个鱼头锅子。
剩下的就是其他几房带过来的肉了。
乔染切了一斤做了粉蒸肉，另外一斤红烧了，焖了点鹌鹑蛋进去，也是道硬菜。
剩下的一斤肉，切成了肉丝，肉块，和其他的菜搭配着一起做了。
一盘猪肉炖粉条，一盘芹菜香干肉丝，一碗萝卜焖肉。
又炒了一盘酸辣土豆丝，一份香菇小青菜。
汤就没额外做了，之前的大骨头还剩了一根，直接炖了一锅骨头汤，切了点鸡蛋皮，放了点肉丸进去，再撒上一把小葱花，味道格外的鲜香。
除了这些菜，乔染还做了点孩子们喜欢吃的点心。
蒸了两盘红糖发糕，软软糯糯甜甜的，味道特别好。
乔染负责掌厨，其他人都是帮忙打下手的。
主要乔染的厨艺好，就算是刘美玲和李翠菊主动想要做菜，乔染还不乐意呢。
看着这些食材到了乔染的手里，变着花样烧出来，刘美玲和李翠菊看的有些眼花缭乱。
尤其是那一道道菜摆出来，色香味俱全，让人看了恨不得立马吃上。
刘美玲暗暗庆幸着，还好她同意了她男人的意见，大房出一斤肉，一起吃年夜饭。
原本刘美玲还觉得大房出一斤肉亏了。
现在看来，一点儿都不亏，反倒是赚大了。
这么多的肉菜，一家人可以吃个痛快了。
要是不凑一起吃，哪能吃到这么好的菜？
知道今年的年夜饭，他们都沾了三房的光，所以刘美玲也难得对乔染笑脸相迎。
刘美玲笑着冲乔染道，“三弟妹，还是你的手艺好！这些菜做的可真香，我们可做不出这样的美味！”
李翠菊跟着刘美玲后面附和了一句，“三弟妹做的菜确实好，比专门烧酒席的大厨做的还要好吃。
今天做了这么多的好菜，咱们晚上有口福喽！”
江爱英看着这些菜，忍不住直咽口水。
“三嫂，什么时候才能全部烧好呀？咱们啥时候吃年夜饭？”江爱英已经迫不及待了。
乔染道，“等会儿，还有几个菜没炒好。”
江爱英默默的咽着口水，只能忍着。
好在，天色黑下来之前，大概五点多钟，年夜饭就全部操持好了。
生产队里陆陆续续听到炸炮仗的声音，家家户户也都开始吃年夜饭。
当然，这一般人家的年夜饭肯定比不得他们江家的丰盛。
江家老两口，活了几十年，也是第一次吃上这样丰盛的年夜饭。
以前吃年夜饭，顶多两三个肉菜，其他的都是素菜。
今天晚上这一大桌子的肉菜加在一块儿，不知道有多少。
而且还是荤菜多，素菜少！
每道菜味道都好，油水足。
这一顿饭，不管是大人还是孩子，都吃得心满意足。
吃完年夜饭，江家人陆续离开了三房这边，只剩下三房一家子聚在一块儿守岁，过了十二点才能睡觉。
这要是在二十一世纪，对乔染而言，熬到十二点根本就不是啥难事。平时睡觉，不到十二点都不会睡的。碰到上夜班的时候，直接熬一整夜。
可自从穿越来以后，乔染一直专注于养生，现在突然让她熬夜，真有点熬不住。
三个孩子也是，困的不行。
见媳妇儿和孩子都熬不住了，江卫国给他们说起了故事，提提神。
乔染突然想起来，自己还没有给几个孩子封压岁钱，于是拿出红纸，做了几个红包，给一个孩子塞了一块钱。
这年代，因为每家每户的孩子多，大家家里又穷。所以基本上孩子都不给压岁钱的，就算给，也就给个一两分的压岁钱。
乔染直接给孩子们一人一块钱的压岁钱，可以说是很大的红包了。
就算是大人，收到一块钱的红包，那也要高兴一阵子。
平时行礼往户的，在乡下，也就随个五毛钱，一块钱的。
三个孩子接过红包，拆开一看，都惊呼了起来。
“娘，你给我们封这么大的红包啊？”