第594章 这能吃？
《成名从电台开始》章节:第594章 这能吃？,宠文网网友提供全文无弹窗免费在线阅读。!
以前也有一些游客不想买票，会想办法从这些村子逃票，但景区也不傻，怎么可能让他们逃票呢。
村民可能以为凌云他们就是这种人，所以间接含蓄的进行了提醒。
“呵呵，我们是秦西省电视台的，这次想在你们这拍一个美食节目。”
“哈哈哈，那你可跑错地方了，我们这哪有美食啊，都是农家饭菜……”
“就是，没啥美食……”
……
听了这话，羊大爷把自己的几个小羊羔给怀里拉了拉，然后赶紧跑了……
凌云也不理会，让道具找了拍摄的合适地点，然后又从老乡家里借了一个案板和锅碗瓢盆之类。
此刻的盐、醋、香油、辣椒粉、食用油、纯净水等等，都是广告赞助商赞助的，一切都不缺。
“凌总，一切都准备好了，咱们拍什么啊？这食材……”
摄像小哥还没说完，就见凌云直接进了对门的羊大爷家里，羊大爷还以为这货是来吃他羊的，直接摆手就说没有没有……
“大爷，我不吃羊，我是想买您这些洋槐花……”
凌云哭笑不得的解释着，他从羊大爷竹篓里翻出了一大把洋槐花，羊大爷一愣。
“你……你要这干啥？饿了咱家里有白面馍馍，这是喂羊的……”
“我拿这个……”
凌云心说和他也解释不清，直接掏出100块。
“就当我买的。”
随后又补充了一句。
“我不吃羊……”
……
看到凌云拿着一堆洋槐的叶子和花过来，摄像和道具老师全都傻了，不过见凌云已经打了开拍的手势，他们也不敢多问，直接就开机拍摄了。
一见这是真的拍节目，村里的吃瓜群众呼啦啦全都围上来看热闹了。
凌云笑着对镜头开始解说。
“大家好，本次咱们在玉泉山旁边的凌云村，带给大家的第一道美食是——洋槐花！这里是山清水秀的玉泉山，其实山间里生长了很多野生的洋槐树，每年在三四月的季节里，几乎可以用漫山遍野形容，只不过很多人都不知道这玩意能做菜，所以附近的村民大多都用来喂牲口，其实，这真的是一道美味。”
围观的群众听了这话，纷纷忍不住大笑起来。
“这是羊大爷摘回来喂羊的，怎么能给人吃呢……”
“这电视台也太扯了，这东西要能吃，咱们会不知道？”
“山里的野菜那么多，这东西谁知道能吃？”
……
凌云笑着继续介绍。
“其实洋槐花能吃并不稀罕，在我国北方的某些村落里，也有吃洋槐花的习惯，刺槐，也叫洋槐，花为白色，有香味，穗状花序；一般都是生吃，微甜而香，今天我们要做的，就是利用刺槐做菜……”
凌云其实说的没错，在某些村子或者县城，每年到了吃槐花的季节，不但有人吃，街道上甚至还有人卖，而且还不便宜。
“如果您家附近正好有刺槐树，那么今天就可以跟着我们一块学着做这道菜，首先我们将槐花和叶子都捋到盆里，然后进行清洗……注意，槐花的叶子其实也是可以吃的，但味道并不如花，所以我们适当的加入叶子即可，不要加的太多，加叶子的目的是为了蒸出来的凝固形态，和面粉的作用一样，不然的话会比较散……”
他把花和叶子清洗结束，随后又对着镜头介绍。
“接下来我们加入适量的面粉和水搅拌，再加入盐来提味，加一点油防止它们黏连，等搅拌的差不多了，就可以放入锅里，架上蒸屉，记住，在蒸屉上记得铺一层湿抹布，大概10分钟即可……”
锅盖盖好，旁边的村民又傻了。
“就这么简单？”
“这能吃吗？”
“我觉得不行，估计是电视台糊弄人的吧……”
……
在所有人质疑的目光中，凌云又开始在另一口锅内热起了油。
“蒸出来的槐花可以直接吃，味道甘甜，但如果搭配咱们特制的料汁，口感更佳，这料汁其实也很简单，蒜泥、辣椒粉、热油一淋，然后再加点醋即可。”
等他把料汁做好，十分钟差不多到了，揭开锅盖，蒸出来的槐花香味四溢，随后被倒进盘子里，再淋上料汁，用筷子一搅拌，齐活！
“这就好了？”
“这么简单吗？”
“这能吃吗？”
……
围观的村民纷纷发出了质疑的声音，凌云笑着请他们品尝，但不知道是害羞还是觉得不能吃，根本没人上前，无奈，道具老师成了第一个小白鼠。
他拿起筷子夹了一块放进嘴里，然后试着咀嚼几次，立刻瞪大眼睛……
“呦……真的很不错啊，嚼起来糯糯的，还有槐花特殊的香味和甜味，然后料汁又有辣味和酸味，融合的很好……”
见他这副鬼表情，围观的村民咽了口唾沫，尤其是羊大爷，他本就是孤寡老人，心说要真这么好吃，以后那自己完全可以在放羊的时候搞点槐花来做，连菜钱都省了啊。
于是他挤进人群也尝了一口。
“嗯……味道还真不一般啊……想不到这洋槐花真的能做菜啊……”
听到他这么说，村里人终于不客气了，一群人纷纷挤了上去……
不到五分钟，蒸的一锅洋槐花直接被干掉了。
“绵绵的，酸辣口，还真开胃啊，这越吃越觉得香嘞……”
所有人都在夸赞，一些妇女更是直接当面请教起凌云这道菜的做法了。
更夸张的是，租借案板的这家人更是直接从村里的洋槐树上又搞了一大堆洋槐花，连夸带捧的让凌云又给他们做了一大锅，一是没吃够，二是想再看看人家到底是怎么做的。
就这样，第一期《跟着云走》美食部分算是完美收官。
等回到车上，导演大春瞧瞧问摄像拍的啥，摄像从口袋偷偷拿出了一个塑料袋，抓了一把塞到了大春嘴里，大春咀嚼了两下立刻瞪圆了眼珠子。
“我曹，你们在哪摘的这野菜？这么好吃？”
摄像嘿嘿乐了，心说废话，人家是天下第一楼老板啊，做的饭能不好吃？
回去之后，导演组开始紧张的剪辑，最后这60分钟的片子终于出来了。