第147章 鸡丝面评分
《空间之食至茗归》章节:第147章 鸡丝面评分,宠文网网友提供全文无弹窗免费在线阅读。!
“就是这样，那些个食客甚至还抢着吃呢！小的还看到有一桌人抢的差点将碟子给摔碎了！掌柜的你说这事怪是不怪！”
刘全听着对方说的话不似作伪，口中疑惑地喃喃道：
“猪大肠？鸡爪子？”
底下伙计许是知道自家掌柜的在想事情，便退在一旁没有出声。
刘全想了许久，才道：
“看来那钱广富确实有得了什么不得了的菜方子了。”
说罢又明显语气不快道：
“他运气倒是顶好！”
几次，他都要赢了，偏偏钱广富却像是如有神助一般，次次化险为夷，这怎能让他不恨！
底下之人有些不明白为何刘全说钱广富运动好，不过他又想起一件事，于是便道：
“掌柜的，我还在醉仙楼发现一件事，他们好像除了送天下第一卤，还送一个黄色的饼不过只有前几个客人送。
那饼里面的馅料一看就不是一般的馅料，反正小的从未见过，并且小的看酒楼里的人吃时的模样，和吃天下第一卤以及酸菜鱼时的表情一模一样。”
还送饼？
刘全这下子察觉到事情不简单起来，这要是只送一个天下第一卤，还可以说是钱广富故意吊客人胃口，才限量赠送。
可现在却还送另外的吃食，而且听起来味道也不错，反而比天下第一卤送的更少，而且还令那些动则花费几百文钱的客人觉得美味。
如果是为了吸引客人，钱广富完全不用搞得那么复杂才是，他完全可以直接包括在酸菜鱼宴里或者每位都送，一但客人吃惯了，之后再开始明码标价也一样。
但钱广富现在这种做法，给他了一种，东西很好，但他身边也不是很多，所以只能拿来吸引客人，但之后却不会在这方面做买卖的感觉。
这样一想，刘全顿时眼睛一亮，难道说，钱广富送的饼还有那个天下第一卤的东西，真的并不是他们自家做的不成？
随即刘全便问道：
“钱广富还说什么不曾？有没有说天下第一卤和那个不知名的饼食是谁做的？”
不想刘全却见其摇了摇头道：
“这倒没有，他只说这东西是从别的地方花大价钱买的，其他没提到。”
刘全这下子就有些不明白了，钱广富说是买的，他一开始却不怎么相信，觉得这是他用来搪塞客人的说辞。
但现在经过他仔细推敲，他也认为钱广富要是真的有这两个吃食的菜方子，没必要将事情搞得这么复杂，而且那个饼并没有说以后每天都送，送的只是天下第一卤，并且还只送一百份。
如果这个天下第一卤是在他手上，他还需要规定一个一百份的界限吗？
所以
刘全眼睛不由地一亮，难道这个钱广富真是从别家买的吃食？
如果这东西真的从别家买，那他还有反败为胜的余地。
因为他只要打听到钱广富在哪家买的这个天下第一卤，他也去买，然后再和醉仙楼一样做法，推出便宜版本的酸菜鱼宴，这样也不至于和醉仙楼没有一争之力。
刘全不知道，如今他眼中这个极为隐神秘的卖天下第一卤的人家，却早就明晃晃地在醉仙楼门前卖了一个上午的卤味了只是因为刘全派到醉仙楼的伙计太过心急打探醉仙楼里的情况，给忽略了罢了。
随即刘全便冷静道：
“你现在去打听一下，醉仙楼送的那两道菜究竟是从哪里买的。”
那伙计便领了命令退了出去。
刘全在屋里踱了几步，随后一挥手道：
“不行，这事我得亲自去看看。”
沈母和林茗没等一会，海石氏就端着两碗鸡丝面出来了。
“惠娘，茗娘儿，你们的面好了。”
沈母笑着接过，林茗嘴甜道：
“辛苦海婶了。”
海石氏摆了摆手道：
“诶，这有什么辛苦不辛苦的，你们先吃着啊。”
沈母便道：
“石大姐你先去忙吧。”
海石氏答应了一声，便退回灶房给其他客人煮面去了。
林茗二人便拿起了筷子品尝起了这份看起来还不错的鸡丝面。
林茗先捧起碗吹了几下子，见汤不烫地散热气了，这才低下头喝了一口。
鸡丝面入口感觉咸淡适宜，不会很咸，同样也不会淡到没有味道，几缕葱花和鸡肉丝搭配着煮成的面汤，味道还真是不错。
喝完了汤，林茗已经在心中给这碗鸡丝面打了个分数，就冲着汤，这碗面也有个及格的分。
随后林茗才拿起筷子挑了几根面条，嗦入口中，她没有咬断，直接将面条吸食入口。
咀嚼了十几下，吞咽进了食管。
嗯，面条擀的也不错，虽然不是特别q弹，但微咸的口感还是很让人胃口大开的。
面条也已经煮入味了，混合了鸡丝的鲜香和葱香，这下子林茗又在六十分上加了十分，现在已经七十分了。
这个分数在现代也能开一家面馆了，再会弄弄装修，配菜丰富些，赚钱是肯定的。
不过要是能在揉面的时候再用些力道，不要将面揉死了就好。
林茗这样想着，又拿起筷子，加了一条鸡肉丝放入口中。
微咸微鲜的口感，让林茗一愣，这鸡肉原来还是咸鸡肉吗？
林茗一向不太喜欢吃腌制的食品，可能和她小时候吃多了有关，长大之后她基本上就没吃过腌制的咸鱼咸肉，以及一些泡菜之类的腌制食品。
但海石氏做的这个鸡丝面，里的鸡肉虽然能从其微咸的口感当中分辨其是腌制出来的。
但这鸡丝却腌制地恰当好处，就算咸也只是微咸，不会让人觉得咸的齁嘴，这种咸度，只需要抿一口面汤，或者夹几根面条，就能快速被清淡给中和掉。
所以当林茗在夹了一根鸡丝入口，并且喝了一口汤之后，决定给这碗面再加十分，也就是总共八十分的评分。
林茗挑了挑眉，按照她的评分标准，这个分数就算在现代，也是有竞争力的，起码林茗前世点外卖时，一碗二十块钱的面，连这一半的质量都没有。