10 夏至 XIAZHI
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夏至是阳气最旺的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气。精神养生方面，切忌懈怠厌倦，恼怒忧郁，平时多注意『暑易伤气』。此时天气炎热，人容易食欲不振，所以要学会偷闲消夏，注意饮食补养。同时，神清气和、心胸宽阔、精神饱满，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。每日温水洗澡，睡眠时不宜开电扇送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿。
节气解说与气候变化
夏至是二十四节气之一，在每年6月21日或22日之间。这一天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球的白昼最长，且越往北越长，据《恪遵宪度抄本》中记载：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。
夏至时分，我国大部分地区气温较高，日照充足，作物生长快，生理和生态需水均较多。此时的降水对农业产量影响很大，故有“夏至雨点值千金”之说。夏至以后，地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种天气骤来疾去，降雨范围小，人们称“夏雨隔田坎”。
不过，过了夏至，对流天气带来的强降水，常常会带来局地灾害。此时华南西部雨水量显著增加，因此，要特别注意做好防洪准备。夏至节气也是华南东部全年雨量最多的时候，往后常受副热带高压控制，出现伏旱。
过了夏至，就意味着炎热的夏天已经到来，但并不是一年中天气最热的时候。在夏至后的一段时间内，气温仍然会继续升高，俗话说“热在三伏”，真正的暑热天气在七月中旬到八月中旬，此时全国各地的气温均为最高。
所谓三伏，是说阳气之下，埋伏着阴气，虽然酷热难当，不过阴凉却已经在暗地里滋生。自此之后，白天会慢慢缩短，夜晚会渐渐加长。
节气养生指南
在二十四节气中阳气最旺的时节是夏至。在夏至进行养生保健，一 方面要顺应夏季阳盛于阴的特点，注意保护阳气；另一方面这个时节虽然尽管此时天气炎热，但阴气已经开始生长，阴阳交替，人体容易患各种疾病。所以，在此时节合理的养生保健非常重要。
第一，晚睡早起，中午打个盹。夏至是阳气最旺的时节，这一天白昼最长、夜晚最短，养生保健要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气。与此同时，这段时间尽管天气炎热，阴气也开始滋长。在此时节，宜晚睡早起，并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足，对恢复体力、消除疲劳也有一定好处。年老体弱者则应早睡早起，尽量保持每天有7小时的睡眠时间。另外，夏日炎热，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜整夜吹空调，室内外温差不宜过大。
第二，补充水分。夏至时节，人们往往会有困倦乏力、头痛头晕的症状，严重者甚至影响日常生活和工作。这是因为夏日炎炎，人体需水量大，再加上出汗过多，极易引起体内水分的大量流失。此时若不及时补充水分，便容易供血不足、头痛头晕。因此，夏季应多饮凉开水，也可喝些淡盐水或绿豆汤，但绿豆汤不要多喝，更不能当水喝。另外，不能用冷水冲头、淋浴，否则会引起身体不适。在此时节，也应避免在强烈的阳光下暴晒，外出时，应采取防晒措施，如打伞、戴遮阳帽、涂防晒霜等。
第三，饮食重在“养心”。夏至后的饮食原则重在“养心”，可以多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又可达到强心的作用。除了清淡饮食之外，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。因为苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。不过，苦味食物均属寒凉食物，体质较虚弱者不宜食用，否则会加重病情。
第四，注意过冷或过热食物的摄入。夏季多食杂粮，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤等虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇食之。厚味肥腻之品，宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。中 医认为夏至宜多食酸味，以固表；多食咸味以补心，味苦之物能助心气而制肺气。
第五，调整情绪。夏天气温高，容易使人烦躁或倦怠。一只蝉，两只蝉，三只蝉，此起彼伏叫个不停，愈发显得苦夏的烦热不安。如果懈怠厌倦，恼怒忧郁，则有碍气机通调，对身体不利。因此，在炎炎夏日，应注意调整呼吸，保持积极心态、少发火。每日用温水洗澡不仅可以使皮肤清洁凉爽、消暑防病，还能降低肌肉张力，消除疲劳，改善睡眠，增强抵抗力。
第六，不宜做太剧烈的运动。夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，场地选择在空气新鲜的地方，锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好，不宜做过分剧烈的活动。出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹症、黄汗等多种疾病。
第七，注意卫生，衣物常洗晒。夏季的衣物基本都是贴身穿的，不洗不晒就穿很容易感染螨虫。阳光是天然的消毒剂，紫外线可以杀灭螨虫、细菌和病毒等多种有害物质。晒的最好时间是上午10点到下午4点之间，尤其是中午12点到下午3点紫外线功效最强的时间段。晒的时间不用过长，一般3个小时就能起到作用。除贴身衣物外，被子、床垫以及沙发靠垫等都需要经常晒晒。另外，还要经常开窗，保持室内通风、透光、干燥。
小妙招：防中风，按中冲
夏至日天气非常热，老年人会觉得很难受，因为老年人体内水分本来就相对较少，再加上夏季出汗，更容易损耗阴津，这样心火炽盛，肾阴不足，若不及时补充水分，很容易出现“热中风”的情况。尤其是患有高血压、冠心病、高脂血症的老人，一定要警惕夏季的“热中风”。
对于老年人，家属一定要注意：一般来说，头昏、头痛、半身麻木酸软、肢体无力、视力模糊、频繁打哈欠等都是中风前的症状，俗称小中风。千万不要以为这只是单纯的感冒或者疲劳引起的，而应该及时就医，以免造成更大的危害。另外，吹空调、电风扇以及食用生冷食物会损伤人体的阳气，这些都会增加发生中风的概率。
夏天补水是预防热中风的关键，老年人应该采取少量频饮的原则，因为老年人生理反应迟钝，身体脱水时可能也不知道。除了多饮水之外，还可以喝汤。
防中风也可以按摩穴位，手厥阴心包经上的中冲穴，就有苏厥开窍、清心泄热的功效，是为常用穴。直接用左手指揉捏右手上的中冲穴，时间约1分钟即可，然后再换右手以同样手法按摩左手上的中冲穴，时间也是1分钟。
按摩中冲穴，可以疏通经络，调和阴阳。它是心包经的井穴，可以保护和辅佐心脏部分功能，心为君主之官，主血脉，因此，按摩它能够调理气血，气血通畅了，才能各司其职，各守其位。
对于中风、虚脱等突发性疾病导致人突然昏厥时，不要惊慌，掐住患者手掌虎口位置的合谷穴，持续2～3分钟，昏厥就能很快消失。头顶部的百会穴及足底心前1/3处的涌泉穴，也可令患者尽快苏醒。
为了保险起见，老年人要定期去医院检查血压，化验血脂、血糖、血黏度，天气炎热时，需要靠降压药和降脂药来改变血液内环境的，一定要严格按照医生的指导用药，以免发生意外。
小妙招：妙用艾叶，痱子一扫光
夏天长痱子，似乎很常见。其实这是一种皮肤急性炎症。中医认为，外界气温高，湿度大，人体出汗过多而不易蒸发，堵塞了毛孔，汗液滞留在体内就产生了痱子。
与此同时，热盛汗出，很多人以冷水洗浴，毛孔突然紧闭，而使热气滞留在皮肤之间，也容易出痱子。
症状比较轻的话，可以擦拭一些痱子粉，注意勤洗澡、勤换衣服就能很快治愈，并且随着天气转凉，数天之内也会消退，之后可能会留有轻度脱屑的症状。
严重者需要就医。同时，要做好饮食上的调理。多喝绿豆汤，常吃西瓜、冬瓜等有清暑利湿作用的食物，均可有效地预防痱子的发生。
用艾叶洗澡可以消除痱子。孟子说：“七年之病，求三年之艾”。可见艾叶的功效不一般。非典型性肺炎流行的时候，就有很多人使用艾条燃烧的烟进行空气消毒预防。
长了痱子，可以去中药铺买50克干艾叶，然后准备几片生姜，一起熬煮大半桶水，待水温适中时可倒入浴缸中泡澡，能够解毒止痒、振奋精神、治疗痱子。
也可以用艾叶水煮鸡蛋：准备艾叶10克，干姜15克，鸡蛋2个，红糖适量。
然后把艾叶洗净，干姜切片，连同鸡蛋一起放进锅里，加适量清水，用文火把鸡蛋煮熟。待鸡蛋煮熟之后，剥壳，再放进艾叶水里煮10分钟，加入红糖即可。
艾叶可以杀虫，增强人体免疫力，加鸡蛋和红糖，则能补血活血，扶正祛邪。同时，经常痛经的妇女吃了，能暖气血温经脉。
除了上面的方法外，还可以使用食盐来消除痱子。具体做法是这样的：洗澡之后，不要擦干水，也不要立即在身上涂抹痱子粉，以免阻碍肌肤呼吸。准备半桶水加点食盐，然后用纱布蘸取盐水，轻轻拍打在有痱子的地方，最后再用清水洗干净，每天一次，很快就能见效。
小孩的肌肤娇嫩，则不宜采取食盐的方法，可以使用苦瓜。将新鲜苦瓜切成片，然后用带汁的苦瓜片在痱子处轻轻擦拭，早晚各一次即可。除了外用苦瓜外，夏天来临之际，常吃苦瓜，也能去除痱子，因为苦瓜具有消暑利湿的功效。
小妙招：睡好子午觉，身体更健康
天气太热，辗转反侧，很多人都睡不好：睡不着，或早醒，或梦多易醒。夏天的睡眠质量差，会导致秋冬季节体质下降。因此，保证夏季睡眠，是相当重要的。那么，该如何做呢？睡好子午觉，是补充睡眠不足的不二法则。
什么是“子午觉”？“子”是指夜半，夜间23点到凌晨1点之间。“午”是指正午，也就是白天11点到13点之间。中医认为，子时和午时的睡眠效果最好，这个时候休息，能起到事半功倍的作用。睡觉的基本原则是：“子时大睡，午时小憩”。
因此，晚上一定要在23点之前睡觉，这样才能保证睡眠质量。而如果感到疲倦或是睡眠不足，不妨在中午休息半个小时，但是不能过长，以免扰乱人体生物钟，影响晚上睡眠。这样一觉醒来，工作效率也会跟着提高。
午时不小憩，子时不大睡，不但会影响工作和学习，而且很容易导致高血压、肝炎、皮肤病等症。有些年轻人会说，虽然我作息不正常，但是白天精力还是很旺盛，其实，这些精力都是透支来的，这样会老得特别快，因此是得不偿失的。
所以，我们一定要养成良好的睡觉习惯。睡得晚，可以在白天把闹钟提前一个小时，这样不论是晚上睡觉，还是早上起床都能够提前一个小时。经过慢慢地适应，也会养成早睡早起的好习惯。
除了睡觉的时间之外，睡觉的姿势也很重要。传统中医强调“坐如钟，睡如弓”，合理的睡姿应该是右侧位、弓形，并且最好是头高脚低，有利于血液循环，右侧位也可减少对心脏和胃的压迫，不会损伤心气。
青少年采取这个睡姿，可以减少遗精和梦魇，而老年人则可以减少 因心脑血管而引起的睡眠中猝死的悲剧。
图9 网上流传的一张非常有趣的24种睡姿图
很多人因为工作地方或学习环境的限制，午休多是坐着或趴着睡觉，其实，这样会影响脑部的血液供应，所以，刚睡醒时有头昏、眼花、乏力的症状。
如果条件允许，中午睡觉也应该选择平卧或者侧躺着，这样对身心才最健康。另外，睡子午觉还要注意，天气再热也不要贪凉，睡觉时不要正对穿堂风口，头部不要正对电风扇或者空调，可以在腹部盖条毛巾或者毛毯，睡前也不要吃太油腻的东西。
小妙招：平掉将军肚，去了游泳圈
到夏至，天气明显闷热起来。不少人会中暑。有三种人最容易中 暑：第一，火气大的人，炎热攻心就中暑；第二，体质虚弱的人，不能耐受高温；第三，体内湿气较重的人，外在炎热之气，蒸动内在的湿气，也容易中暑。
针对这三种人，应采取不同的养生方案来防止中暑。火气较大的人，应该多吃一些清心降火的食物，如绿豆汤、莲子银耳汤等；而体质虚弱的人，则可以饮用山药冬瓜汤，慢慢调理身体，增强抵抗力。至于体内湿气较重的人，则要排出湿气。可以服用藿香正气水，然后沾水拍打肩窝、肘窝和大椎的位置，以散暑热之气。这是应急的方法。平时锻炼，可以推拿腰部的带脉，以达到健脾养胃祛湿散热的效果。
腰带一圈的位置是带脉的所在。带脉是比较特殊的经络，属于奇经八脉。其他经络都是竖着走的，唯独它横着，绕腰一圈，起到收束整体经络的作用。
很多女性腰上堆积了不少的脂肪，好像腰上挂着一个游泳圈。其实这是因为带脉之气不足，收束不住其他经络。这时，就可以推揉带脉，以帮助通畅十二经，消除肠胃积热和脂肪。
具体的操作方法是这样的：双手合十，指尖向前，掌跟顶住肚脐，然后双掌掌跟用力向两侧开推。推到腰的两侧时，手背与后腰的命门穴相对。接着就从命门穴开始，手背向腰两侧推回来。
如此反复，推5～10分钟，最好推到带脉发热为止。这样能有效打通带脉。坚持做一个夏天，不但体内湿热之气散发通畅，防止中暑，而且还能健美身体。男的平掉将军肚，女的去了游泳圈。
节气习俗：吃了夏至面，健康看得见
对于古人而言，夏至这天，官府要放假三天，让大小官员回家与亲人团聚畅饮。他们在与妻儿团聚的同时，常常会烧上一桌好菜，请来左邻右舍，既体察民意，又融洽了感情。餐桌上除了桃李瓜藕和爽口的凉粉之外，面条是必须要吃的，长长的面条，不仅寓意长寿，还暗示了夏至长长的白天。
时至今日，夏至这天吃面在很多地区依然非常盛行。在山东各地，夏至日要吃凉面，俗称过水面，吃凉面有提醒大家注意防暑降温的意思。胶州一带把凉面又称为“入伏面”。按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面，因为这个时候气候炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。