主要参考文献
《中国茶经-下》章节:主要参考文献,宠文网网友提供全文无弹窗免费在线阅读。!
２．梁家勉，《中国农业科学技术史稿》，农业出版社，１９８９
３．清·汪灏等，《广群芳谱》
４．晋·常璩，《华阳国志》
５．中国大百科全书总编辑委员会，《中国大百科全书》，中国大百科全书出版社，１９８２
６．汉·许慎，《说文解字》
７．［日］木宫泰彦着，胡锡年译，《日中文化交流史》，商务印书馆，１９８０
８．中国农业遗产研究室编着，《中国农学史》，科学出版社，１９６２
９．清康熙帝玄晔命词臣校勘搜辑，《全唐诗》
１０．范文澜，《中国通史》，人民出版社，１９７８
１１．明·李时珍，《本草纲目》
１２．［英］威廉·乌克斯着，中国茶叶研究社译，《茶叶全书》，中国茶叶研究社出版，１９４９
１３．宋·吴自牧，《梦粱录》
１４．宋·欧阳修等，《新唐书》
１５．元·脱脱等，《宋史》
１６．明·徐光启，《农政全书》
１７．清·张廷玉等，《明史》
１８．陈祖椝、朱自振，《中国茶叶历史资料选辑》。农业出版社，１９８１
１９．唐·陆羽，《茶经》
２０．吴觉农主编，《茶经述评》，农业出版社，１９８８
２１．庄晚芳，《中国茶史散论》，科学出版社，１９８８
２２．中国农业科学院茶叶研究所主编，《中国茶树栽培学》，上海科学技术出版社，１９８６
２３．陈椽，《茶业通史》。农业出版社，１９８４
２４．王泽农主编，《中国农业百科全书·茶业卷》，农业出版社，１９８８
２５．张堂恒主编，《中国制茶工艺》，中国财政经济出版社，１９８９
２６．安徽农学院主编，《制茶学》，农业出版社，１９７９
２７．湖南农学院主编，《茶叶审评与检验》，农业出版社，１９７９
２８．王泽农，《茶叶生化原理》，农业出版社，１９８１
２９．湖南农学院主编，《茶树育种学》，农业出版社，１９８０
３０．浙江农业大学主编，《茶叶机械基础》，农业出版社，１９８２
３１．农业部农业司、中国农业科学院茶叶研究所编，《中国茶树优良品种集》，上海科技出版社，１９９０