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第一章
我有个朋友,他的口头禅是:“周末来我家吃饭啦!”
他很会做菜,一个人就能做一桌子吃的,大多是红烧肉、油焖虾、土豆丝、清蒸鱼这些家常菜。
虽然家常,但也比外卖好吃,因为每次他都会去市场挑最新鲜的食材。
每当他在厨房忙碌时,我们总会假装想去搭把手,但基本上都被赶出来。
“你们行行好,别给我添乱行不?”
“呐,我们是想去帮你的,是你自己不要的啊!”
这样演一番,我们吃的时候会心安理得一点。
每次狼吞虎咽的我们和克制的他总是对比鲜明,每道菜他就夹几口,然后就跟我们聊天。
可我们常会忘记,他有时周末都在加班,却放下工作就为给朋友做顿饭,吹吹牛。
汪曾祺说:
“愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。”
因为很多时候,做饭费时又麻烦,如果不是有执着的情谊,谁愿意处理繁琐的食材,忍受油烟的熏染,搞得一身疲惫呢?
爱做饭的人,往往不自私,他们懂得温柔对待一饭一蔬,懂得如何付出爱,懂得怎么把生活过出光芒。