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第46章 一不小心爱上你(1)

书籍名:《后厨》    作者:张挺
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  相比粤海风之前的状况,金砂饭店里素素和李同的遭遇,还真就是百年不遇的概率了。

  还是这天下午五点,金砂饭店里正是最热闹的时候,一个络腮胡子男人,阴沉着脸进了大门。与众不同的是,他穿了一件白色的被单做披风,这种戏剧化的服装,披在他身上,让人奇怪,大厅里的客人都看着他。引座小姐忍住笑上去:“先生,请问,您有订位吗?”

  男人倒很镇定,目不斜视地说:“包间。海先生。”小姐一翻记录,笑道:“请跟我来十七号包间。”

  男人点点头冲着门外轻轻地摆了一下手,五六个中年男女跟在他身后,一概脸色严肃,披着白被单,次序而入。如果是只有一个人穿白被单还叫滑稽,问题是后面的五六个人都穿,就有点恐怖了,小姐一边在前面引路一边不放心地回头。到了二楼,一个偷喝啤酒的服务员看见他们吓了一跳,啤酒从鼻子里呛出来。一行人像直接从电影《魔戒》里走出来的人,又滑稽又恐怖。

  服务员迈着小碎步来找素素和李同:“头儿,特殊,今天这几个客人太特殊了。问什么都不说。”素素到了十七号包间门口敲门,素素有点犹豫地进来,屋里的人倒是没穿被单,集体搭在旁边的一把椅子上。桌子上空空的,除了那个络腮胡子以外,每个人都低头看着自己放在桌子上的手,特别诡异。

  素素心虚地说:“服务员说你们不吃菜单上的东西,厨师长让我上来看一下,你们有什么特殊的要求?”

  络腮胡子男人:“这个包间的最低消费是多少?”

  素素说:“没有什么最低消费,有百分之十五的服务费。”

  络腮胡子从口袋里掏出一沓钱,递给素素说:“拿着。我先把饭钱结了,这是三千块,够了。”

  素素拿着钱,不知道说什么。络腮胡子男人从墙角提了一个纸壳箱子:“走吧,带我去厨房。”素素心惊胆战地看着他。素素心里很怀疑地把络腮胡子地男人带进厨房里,李同刚把头上的单子摘下来检查了一遍,走到下单的电脑旁边查菜单,看见素素目不斜视地推开门进来,络腮胡子跟在身后抱了一个纸壳箱子。素素冲着李同挤眉弄眼,但是脚步不停从他面前过去。男人走到灶前,打开纸壳箱子,竟然拿出一口崭新的锅来,里面还有一个小菜板,一把菜刀。

  李同也走到男人身后,看着男人洗了一下锅,往里加清水。李同责问素素说:“这是什么意思,怎么把客人领进来了?”

  素素说:“他--这位先生一定要自己做。”全厨房的厨师都扭头看这个络腮胡子。络腮胡子根本不理他们,直接到菜筐里取了胡萝卜和青菜,用刀开始切,切得极笨拙,他用的是自己的刀和自己的菜案。

  素素说:“我帮你切吧。”络腮胡子男人看她半天:“先洗手。”

  李同忍不住了:“我们是粤菜馆子,您要是不喜欢我们的菜品,可以换一家店。”

  小郭自作聪明地说:“您是不是回民啊?我们可以用干净的锅给你们做回民菜,一点儿大肉的油腥都不沾。”

  络腮胡子男人费了半天劲切完一个胡萝卜,把刀递给素素,又抱了一些青菜过来放在菜案上:“我交钱了,我只不过是要吃一点儿青菜。”李同不解:“你这样拿白水煮,我们怎么算菜钱?”

  络腮胡子男人不理他,对素素说:“把所有我放在案子上的菜全煮了,不要加盐,煮开以后,你负责送上来,另外带一壶开水。”络腮胡子男人在全厨房的注视下往门口走,他走到小郭旁边,小郭正往腊鸡腊鸭上搓盐。

  络腮胡子男人仇恨地看他半天:“死就死了吧,还要烤一遍,还要加上调料,加上盐,真残忍!”

  小郭毛得不得了,干笑着:“你是说这鸡吗?”络腮胡子突然怒吼:“我是说你!残忍的人类,拿着动物的尸体,想尽各种美食的方法,加速毁灭地球的进程!你们等着吧,地球就要毁灭了!”络腮男人气冲冲地走了,他一走,所有人都松了一口气,一起扭头看素素。素素哭丧着脸,把案子上的菜扔到锅里:“赶紧打电话,问问附近精神病院有没有人跑出来,吓死我了。”厨师们都笑起来。

  小郭学那个男人的样子:“要毁灭了!人类已经不能阻止地球毁灭了!”

  李同皱着眉头到一边去打电话。

  素素对其他人说:“他还给了三千块钱,简直吓死人。”

  李同对着电话嘀咕了几句,郁闷地挂上电话走出来:“精神病院说得先检查,警察也不肯管。”

  素素从口袋里掏出钱:“这个账怎么算?”

  李同摇着头忧心忡忡地说:“我得多派两个服务员上去,可别让他们把房子点了。”素素跑到十七号包间门口敲敲门,络腮胡子男人开了门,素素推着车进去。第一层搁着男人的那口大锅冒着热气,煮着的全是蔬菜,二层里放着几壶开水,但是屋子里的境况让人更加恐惧,在中央的大桌子已经被摆在墙角了,地上铺着白被单,六个人一字排开躺在地上。

  素素张口结舌地说:“煮好了。”

  络腮胡子男人点点头:“这个包间,我们可以用到几点?”

  素素往后退一步说:“没有时间限制,我可以走吗?”

  那个男人拿起开水,给自己泡了一杯茶,问素素说:“喝茶?”素素摇摇头。

  男人惋惜地自言自语:“可惜了,真是个好姑娘。”素素挪着往门口走,想拉开门跑出去。

  络腮胡子男人一把把门摁住,扭头对地上的人说:“时间快到了,我可以告诉她吗?”地上的人点头。络腮胡子看着吓得脸色苍白的素素安慰她说:“不要怕,你如果早一点儿遇到我,你或许能活下来。”

  素素带着哭腔:“我没干什么呀?”

  男人说:“来不及了。赶紧给你妈打个电话,如果离家近的话跑回去见她。”

  素素开始哆嗦:“我还上班呢。”

  男人说皱着眉认真地说:“还有一个半小时,地球就毁灭了。一会儿外星人来接我们,飞碟就停在窗口,射进一束光,我们的身体就分解成原子和分子被吸入,然后世界就毁灭了。你,你看过《2012》吗?”

  “啊?天气预报没说啊?”素素已经凌乱了。

  男人恼怒地说:“什么都相信天气预报!我说的是宇宙的秘密!一般人我都不告诉他!”

  素素干笑着倒退两步把门打开,那个男人又贴上来,脸离她很近,非常严肃地说:“外星人讨厌你们这些吃尸体的东西。”

  素素干笑着点头。男人脑袋露在门外边:“别忘了给你妈打电话,走吧。”素素还微笑着往回走,听见包间门一关,撒丫子猛跑。

  厨房墙上的指针指到凌晨两点,已经没有什么活了,几个厨师收拾厨房,李同一边做账一边仰头看表。李同拿起对讲机:“十七号包间走了没有?”

  听见对讲机里的声音:“没有啊,敲门也不开。”李同气愤地四处看,素素正在擦灶台,看见李同拼命在冲她招手:“别找我啊,千万别找我,我现在腿肚子还发软呢。”

  李同身后跟着厨房里所有的厨师,一行人走到十七号包间门口,李同狠狠地咳嗽两声:“可以进来吗?”屋里没人理他。李同敲两下门:“打烊了。”屋里还是没人出声。

  李同伸手从服务员手里接过钥匙把包间门打开。屋里让他们震惊了,六个人躺在地上,半铺半盖着白色被单,都睡着了,那个络腮胡子男人已经打上呼噜了。一锅蔬菜也吃得干干净净了。李同蹲下来拍拍那个男人的肩膀。

  李同说:“哎,哎,醒醒。”

  那个男人睁开眼,迷茫地看着面前一群戴高帽子的厨师:“你们是外星人吗?”厨师们哄笑起来。

  李同忍着笑:“对不起,不是。”

  络腮胡子男人瘪着嘴说:“我们在哪里?”

  素素在李同身后接口:“欢迎来到地球。”

  大家又笑起来,剩下的几个人也醒了,又迷茫又愤怒地看着他。

  男人:“外星人把我们骗了!啊--”一群人开始胡说八道。

  李同和一群厨师好说歹说,连哄带骗地才送这一群神仙出门。

  络腮胡子男人问素素说:“这些蔬菜,多少钱?”

  李同抢着说:“不算钱,把钱退给他。”素素把三千块钱掏出来,那个男人不接,还笑嘻嘻地说:“加百分之十五的服务费。”

  李同装作客气的样子说:“不必了,算我们送你的,求求你,下次换个宽敞的地方等外星人,别到我们饭店来好吗?”

  络腮胡子男人很高兴地接过了三千块钱,对素素说:“对不起啊,我以为以后只花外星货币了呢,但是世界真的要毁灭的!你相信我。”

  素素连忙点头:“是是是,我相信你。”

  夜已经很深了。远处,一辆车拨亮车头灯开过来。

  走在最前面的络腮胡子男人突然大叫:“外星人!”跟着他身后的那几位也照方抓药,冲着车灯冲过去。车紧急刹住,车身上写着精神病院的字样,车门打开,跳下几个医生。

  络腮胡子男人冲在最前面,一看不好,掉头就跑,医生满街在抓人。站在饭店门口的厨师一开始还笑,后来都笑不出声来了。

  小郭打趣道:“春节太累,有幻觉了。”

  素素无奈地说:“假如真的世界毁灭,比如说明天,他们也许说准了呢?”

  李同转身进金砂:“明天?我从来不想那么远的事儿。”

  2.强势女引起公愤

  中午,徐冰已经劳模般地把公饭做好了,端进了休息室。休息室里乱哄哄的,大家三言两语地打情骂俏着。虽然吃的是青菜面条,但是每个人脸上都是压抑不住的兴奋。

  李大嘴大声喊:“年也过完了,活儿也折腾完了,这次回老家去,老房子就给它拆了,谁要再跟我废话,我就告诉他老子在五星级酒店干活,不在乎钱。”

  另一个三厨嘿嘿一笑说:“老大,红包现在不要发,手一松就没了,我要整个、一分不少地拿回去给我的孩子。”

  白楠说:“兜里还得存点,闲着玩儿玩儿牌什么的。”

  徐冰擦着手进来说:“你们拿点啤酒喝吧,昨天订餐的酒还剩了一些,别喝多了,下午还得干活呢。”

  厨师们欢呼。时慧宝从外面进来,低声地在徐冰耳边说了几句,徐冰听不到,笑着大声问他:“什么呀?”

  时慧宝重复一遍说:“大老板找。叫我们去外面见他。”

  徐冰推开碗站起来,对其他厨师说:“我出去一趟,少喝点,四点半开始干活。”

  在众人答应的声音中徐冰和时慧宝两个人出去。徐冰开着车,副座上时慧宝昏昏欲睡,徐冰捅他肋骨一下,时慧宝一激灵。

  徐冰说:“你别睡啊。”

  时慧宝说:“你手轻点行不行。”

  徐冰笑笑说:“你跟我说说话,说说话,我睡着了咱俩就报销了。”

  时慧宝一说话就提钱:“红包你想什么时候发啊?”

  徐冰说:“他们不是说早发了就会花干净了,白楠又老嚷嚷着他们打牌,没两天都输了。”

  时慧宝数着手指头算:“走九个外地的厨师,加上帮厨十几个人,一多半。这都什么年月了,厨师终于可以过自己的春节了。他们订了票再发吧,你们饭店平时怎么过节?”

  徐冰说:“关一天门,大家自己做顿饭,一起喝顿酒,送外地的厨师回家,顺便发红包,欢庆春节。”

  时慧宝笑起来:“好啊。我也该经常回去了,答应女儿的事情现在还没有做。”

  徐冰观察着他:“对,好好表现。你媳妇一高兴,再把你收回去。好男人嘛。”时慧宝没说话。

  “他们一回去,饭店就进入淡季了,我有时候觉得我闲不下来,你说我是不是应该再换家饭店当主厨?总在一个地方待着会疲倦的,或者说,我想再往南走,换个城市新鲜一下,我觉得这个饭店有你就够了,出去你女儿也有的吹。”说完,徐冰非常恼怒地发现时慧宝又闭上眼睛打小呼噜了。徐冰恶狠狠地给他肋骨一下。

  这天是周二,广州的风很软,天空好像是旧银器散发出的光,阳光穿透过来,透过车窗照在徐冰的脸上。徐冰带着时慧宝回到办公室里,徐冰和时慧宝坐在桌边,一阵金光晃晕了他们的眼睛,两个人都用手挡着。

  他们对面站着一个穿着金光闪闪的西服,一条花裤子的年轻人,严肃地瞪着他俩,阳光从他身后过来,让他焕发金色光芒。

  饭店的大老板站在年轻人旁边介绍:“这是粤菜通派来的厨师,粤菜通这个品牌你们知道吗?”两个人一起摇头。

  大老板介绍:“是现在遍布全球最大的粤菜店,最大的餐饮集团,在洛杉矶就开了十九家分店。”

  年轻人提醒他:“二十一家。”

  大老板赔着笑:“对对对。我叫你们过来是想看一看,交流交流,开始吧。”年轻人打开脚下的箱子,徐冰和时慧宝凑过去看,里面是一盒一盒的透明装置,什么原材料都有。“在三分钟之内,做好三道粤菜,是我们饮食集团的风格和要求。这是第一道菜,金银虾煨豆腐,豆腐五百克,鲜虾仁一百五十克,冬菇粒五十克,青豆仁五十克,胡萝卜花五十克。”年轻人一边说一边把手里的小盒撕开,快速地倒进一个盘子里,又撕开调料包,浇在盘上。然后把盘子塞到微波炉里,调整好时间。

  “调料包里包括了姜末、葱段、精盐、味精、酱油、胡椒粉、水淀粉、色拉油、绍兴黄酒,由总公司技术师调制而成。”微波炉叮的响了一声,年轻人把一道金银虾煨豆腐摆在徐冰和时慧宝面前。大老板看了一下表,整整一分半钟,一秒不差。

  年轻人谦虚地说:“刚才是介绍用了点时间,如果是纯粹操作的话,三分钟完成三道菜不成问题。”

  时慧宝和徐冰面前都放着筷子和勺子,两个人谁也没动。在大老板的催促下,两个人都很不情愿地各自尝了一口。

  大老板问:“这样的粤菜,也不错吧?”

  时慧宝笑了:“这也能叫粤菜?有话说话,别谈粤菜。”大老板冲着年轻人点点头,年轻人退了出去。

  大老板说:“实话跟你们说吧,粤菜通餐饮集团想收购我们饭店。”这个消息还真有点突然,两个人都被吓了一跳。

  徐冰抱着胳膊,挑着眼对大老板说:“你是老板,把粤菜做成这个样子,还不如去卖肯德基!”

  大老板眯着眼,用一副算计的嘴脸说:“我一个人说了不算,这是一个饭店,有很多股东,粤菜通集团出的价格很好,咱们饭店的很多股东也同意了。这么说吧,董事会认为你们经营的成绩不好,你先别急,这话不是我说的,在粤菜通的眼睛里,没有比他们经营得更好的。”

  时慧宝一直在研究他们食品的盒子,这时候再抬起头来说:“他们成本低嘛。盒子上写着制作方法,将原材料放入,撒调料包,微波炉中火一分半钟。”

  徐冰冷笑着:“成本确实很低。”

  大老板说:“他们这种粤菜,培训员工五天就够了。也不用耗费煤气,不用那么多人,还是有很多股东动心了。”

  徐冰站起来就出去,狠狠地把门摔上。大老板一脸苦笑。时慧宝声音很干涩,说得也艰难:“我们春节卖得很不错,营业额很高,你们都知道这个东西不好吃。”

  “是啊是啊,可是大家说雇用厨师工资太高了,这个东西可以节约成本,创造最大的利益,这毕竟也是一个现代化的潮流啊。”大老板还是认定了要一条道走到黑。

  时慧宝自己笑了一声:“现代化?那就是说,你们要把我这些兄弟全都解散吗?把后厨房改成微波间吗?我和徐冰也要自谋职业了?”

  “我会争取一个工作名额留给你,相信你能维护好大局。留任一个主厨来管理,咱们工资不变。徐冰毕竟是女人太感情用事了。”大老板动了拉拢之心。

  时慧宝站起来,没吭声走了。

  大老板追在他后面喊:“这两天我就带着粤菜通的人过去。”

  停车场上,时慧宝走到徐冰车前,看徐冰自己坐在驾驶座上生闷气,拉开车门上去。时慧宝上车把电台广播的音量调小,他呵呵一笑,给徐冰转移了话题:“你呀,回去赶紧把红包发了,等到别人来接管,把账一封,大家伙儿就白高兴了。”

  徐冰狠狠地说:“我都想好了,你不用管了。我得让他们这帮见钱眼开的东西知道我们也能赚钱,我们不愿做微波炉粤菜!”徐冰发狠,一脚猛踩油门就蹿出去,时慧宝脑袋差点撞玻璃上。

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